Traubenkernöl (lose Ware)

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ohne Zusätze ••• kaltgepresst ••• mild-fruchtiger Geschmack mit nussiger Note

Wir von Vitis lieben unser selbst gepresstes Traubenkernöl!

Kaltgepresstes Traubenkernöl hat eine uralte Tradition und wird bei uns wie vor vielen tausend Jahren aus den Kernen sonnengereifter Weintrauben gewonnen. 40 kg Traubenkerne ergeben nur einen Liter des milden, traubig-nussigen und fein aromatischen Speiseöl-Allrounders. Traubenkernöl ist nicht nur lecker, sondern überzeugt als wertvolles kaltgepresstes Öl durch seinen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und seinen Vitamin E-Gehalt. Wir produzieren unser kaltgepresstes Traubenkernöl in unserer eigenen Ölmühle hier an der Mosel mit viel Liebe und den besten Traubenkernen aus dem deutschem Weinbau.

Wissenswertes über unser kaltgepresstes Traubenkernöl

Der hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Für die Herstellung von nur einem Liter des "Grünen Goldes" werden rund 40 kg Traubenkerne benötigt. Diese 40 kg / Liter werden aus ca. 2.000 kg frisch gekelterten Weintrauben erlesen. Aus dieser Weintraubenmenge (für einen Liter Traubenkernöl) werden zum Vergleich ca. 1.250 Flaschen hochwertigen Schaumweins gewonnen.

Wir empfehlen für den Verzehr und die Anwendung

Traubenkernöl als Basis oder Zugabe für Salatsoßen und Dips
für Backofengemüse
zum Braten und Marinieren von Fleisch oder Fisch
einen Schuss Traubenkernöl am Ende des Brat- oder Kochvorgangs zuzugeben, um das Aroma der Speisen zu steigern
ein Teelöffel kaltgepresstes Traubenkernöl in den frischen Smoothie zu rühren, um die Aufnahme fettlöslicher Vitamine zu steigern
Vitis kaltgepresstes Traubenkernöl für die Hautpflege, besonders bei beanspruchter Haut an Körper, Gesicht, Händen oder Kopf - die Haut wird durch kaltgepresstes Traubenkernöl angenehm weich und zart

Naturprodukt

Unser Vitis Traubenkernöl ist ein reines Naturprodukt. Als solches sind Schwankungen in verschiedenen Eigenschaften, z.B. Farbe, Körnung, Geruch und Geschmack des Produktes normal. Diese sind auf natürliche äußere Einflüsse während des Wachstums, z.B. Wetter und Boden zurückzuführen. Die Schwankungen unterscheiden das Naturprodukt wesentlich von einem industriell standardisierten Produkt.

Aufbewahrung kühl und lichtgeschützt lagern

~inhalt~

Produktbezeichnung kaltgepresstes Traubenkernöl
Zutaten 100 % kaltgepresstes Traubenkernöl
Herkunftsland Deutschland
Nährwertangaben pro 100 ml Brennwert 3.404 kJ / 828 kcal, Fett 92 g, gesättigte Fettsäuren 8 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 13 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 70 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g
Vitamine/Mineralstoffe pro 100 ml Vitamin E 5 mg