Chia Samen

Chia-Samen wurden bereits von den Azteken und Mayas als ein Hauptbestandteil der Nahrung verwendet und haben folgende Produktmerkmale

• Quelle von Omega-3-Fettsäuren
• enthalten Omega-6-Fettsäuren im idealen Verhältnis von etwa 3:1
• hoher Ballaststoffgehalt
• Proteinquelle
• Vitamine & Mineralien
• glutenfrei
• Rohkost-Qualität
• vegan
• frei von Zusätzen 

Wir von Vitis genießen unsere Chia Samen gerne 

• in Wasser aufgequollen und als Pudding
• pur als Beilage zum Salat oder als Topping
• vielfältig als Zugabe in Backwaren, Müslis, Joghurts oder Nachspeisen
• ganz traditionell eingerührt in Fruchtsäfte oder Smoothies 

Unsere ganz spezielle Rezept Empfehlung ''Pinole''
Das traditionelle Getränk "Pinole" diente den Atzteken als vollwertige und energetische Zwischenmahlzeit. Es wurde mit Fruchtsaft und 2 EL Chia-Samen angerührt, 10 Min. quellen gelassen und dabei mehrfach umgerührt. Zusätzlich kann man das Getränk nach Bedarf mit gesundem nativem Kokosöl oder Agavensirup süßen.

WICHTIG für die Verwendung Gem. Novel Food VO (2013/50/EU) für Chia-Samen darf die tägliche Verzehrmenge von 15 g nicht überschritten werden.

Aufbewahrung kühl und lichtgeschützt lagern

Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands ab 50,00 € Bestellwert

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Produktbezeichnung Chia Samen (Salvia Hispanica)

Zutaten Chia Samen, schwarz
Herkunftsland Südamerika
Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 1.832 kJ / 444 kcal, Fett 31,0 g, gesättigte Fettsäuren 3,2 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 1,3 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 26,5 g, Kohlenhydrate 4,5 g, davon Zucker 0,8 g, Ballaststoffe 31,4 g, Eiweiß 21,2 g, Salz < 0,03 g, Omega-3 Fettsäuren 16,0 g, Omega-6 Fettsäuren 4,7 g, Omega-9 Fettsäuren 1,9 g