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Bio nach DE-ÖKO-003 ••• kaltgepresst ••• mild-fruchtiger Geschmack mit nussiger Note

Wir von Vitis lieben unser Bio Traubenkernöl!

Kaltgepresstes Traubenkernöl hat eine uralte Tradition und wird wie vor vielen tausend Jahren aus den Kernen sonnengereifter Weintrauben gewonnen. 40 kg Traubenkerne ergeben nur einen Liter des milden, traubig-nussigen und fein aromatischen Speiseöl-Allrounders. Traubenkernöl ist nicht nur lecker, sondern überzeugt als wertvolles kaltgepresstes Öl durch seinen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und seinen Vitamin E-Gehalt.
Unser kaltgepresstes Bio Traubenkernöl wird aus Traubenkernen des kontrolliert biologischen Weinbaus gepresst.

Wissenswertes über unser kaltgepresstes Bio Traubenkernöl

  • Der hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
  • Für die Herstellung von nur einem Liter des "Grünen Goldes" werden rund 40 kg Traubenkerne benötigt. Diese 40 kg / Liter werden aus ca. 2.000 kg frisch gekelterten Weintrauben erlesen. Aus dieser Weintraubenmenge (für einen Liter Traubenkernöl) werden zum Vergleich ca. 1.250 Flaschen hochwertigen Schaumweins gewonnen.
Wir empfehlen für den Verzehr und die Anwendung
  • Bio Traubenkernöl als Basis oder Zugabe für Salatsoßen und Dips
  • für Backofengemüse
  • zum Braten und Marinieren von Fleisch oder Fisch
  • einen Schuss Bio Traubenkernöl am Ende des Brat- oder Kochvorgangs zuzugeben, um das Aroma der Speisen zu steigern
  • ein Teelöffel kaltgepresstes Bio Traubenkernöl in den frischen Smoothie zu rühren, um die Aufnahme fettlöslicher Vitamine zu steigern
  • Vitis kaltgepresstes Bio Traubenkernöl für die Hautpflege, besonders bei beanspruchter Haut an Körper, Gesicht, Händen oder Kopf - die Haut wird durch kaltgepresstes Traubenkernöl angenehm weich und zart
Naturprodukt

Unsere Vitis Bio Traubenkernöl ist ein reines Naturprodukt. Als solches sind Schwankungen in verschiedenen Eigenschaften, z.B. Farbe, Körnung, Geruch und Geschmack des Produktes normal. Diese sind auf natürliche äußere Einflüsse während des Wachstums, z.B. Wetter und Boden zurückzuführen. Die Schwankungen unterscheiden das Naturprodukt wesentlich von einem industriell standardisierten Produkt.

Auch als lose Ware in größeren Mengen erhältlich!


Aufbewahrung
kühl und lichtgeschützt lagern

Produktbezeichnung kaltgepresstes Bio Traubenkernöl
Zutaten 100 % kaltgepresstes Bio Traubenkernöl
Herkunftsland EU
Nährwertangaben pro 100 ml Brennwert 3.404 kJ / 828 kcal, Fett 92 g, gesättigte Fettsäuren 8 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 13 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 70 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g
Vitamine/Mineralstoffe pro 100 ml Vitamin E 5 mg