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Zur Person

Winfrid Heinen

1940 Geburt in Essen (8. September)
1941-1956 Höxter an der Weser
1956-1982 Essen - seit 1982 an der Mosel
1957-1962 Fabrikarbeiter in Essen (Maschinenschlosser-Prüfung)
1962-1970 Tageszeitungsreporter und Redakteur bei der NRZ - „Neue Ruhrzeitung“, Essen Entwicklung „Jugend-Journal“, „Politik-Quiz“, „Essen in Essen“ etc.
1970-1974 Redakteur beim Aufbau der Werkzeitschrift der Ruhrkohle AG, Essen
1974-1978 Verantwortlich für innerbetriebliche Information der Thyssen-Gruppe
1976 Starthilfe für die „Bong Mine News“, Werkzeitschrift in Liberia, Afrika
1978 Gründung Verlag Heinen - Start GESAMTWERK DEUTSCHER WEIN - 12 Bände
1978/1979 Tafelrunden in Essen / Weinausstellungen in Sparkassen
1981 Erster Preis für deutschsprachige Weinliteratur (Welt-Weinkongress Maastricht)
1982 Start der Bücherserie regionaler Restaurantführer (bis 1991)
1982 Umzug des Verlages nach Trittenheim/Mosel und Ergänzung durch Werbeagentur
1983-1990 31 Riesling-Tafelrunden Mosel
1984 Konzept zur Sanierung des Weinbaugebietes Mosel
1984-1987 Wettbewerb „Etikett des Jahres“ Etikettenkultur in Deutschland
1985-1990 TOP LEIWEN - Qualitäts- und Marketing-Initiative „Leiwener Jungwinzer“
1985 Erster Preis Weinpublizistik in Deutschland
1987 Etos-Preis für das beste Weinmarketing Deutschlands
1987 Qualitäts- und Marketing-Initiative MOSEL 2000 (500 Mitglieder/Winzer)
1986-1988 Weinmarketing- und Wein-Speise-Seminare (Gastronomie, Weinbau, Ärzte)
1988-1990 Marketing-Report - Newsletter für den deutschen Weinbau
1988-1991 Einführung und Durchsetzung Probierglas Mosel
1988/1989 Tafelrunden Franken
1989 Buch „Gesundheit für Genießer“ - Das HEINEN-System für Wein und Speisen
1992 Konzept „Wein und Gesundheit“ Dt. Weinbauverband / Dt. Weininstitut (DWI)
1993/94 Recherche und Tests Kaltgepresstes Traubenkernöl
1995 Start VITIS Kaltgepresstes Traubenkernöl 
1996-1997 „Tennis Time“ (Führer zu deutschen Tennishotels)
1996 Start Qualitätsführer www.qqq.de - Essen Trinken Reisen
1996 Spezialitätenpreis der CMA durch Hannelore Kohl für Kaltgepresstes Traubenkernöl
1997 Initiative „Weinkulinarische Partnerschaft Kaiserstuhl-Mosel“
1998 Inbetriebnahme der VITIS-Ölmühle / Start des Produktprogramms Back- und Teigwaren mit Traubenkernmehl als Marktpremiere international
2000 Wirtschaftsmedaille Rheinland-Pfalz für herausragende Leistungen in der Weinwirtschaft
2001 Innovationspreis des Landes Rheinland-Pfalz für VITIS Kaltgepresstes Traubenkernöl „Genesis“
2001 VITIS Kosmetikserie
2002 Preis des US „International Quality Institute“ New York für Kaltgepresstes Traubenkernöl - I. Forum Traubenkern in Trittenheim
2003 Doppelsieg im New Foods Wettbewerb international: Traubenkernbrot-Backmischung, Traubenkernriegel
2003 Spezialitätenpreis der CMA durch Renate Künast für Traubenkernmehl
2003 Buch "Power aus dem Traubenkern"
2004 Vorstudie "Add-On-Ernährung mit Traubenkernprodukten", Drei-Burgen-Klinik, Bad Münster am Stein
2004 II. Forum Traubenkern - Premiere : Erste Traubenkernkapseln
2005 Ausnahmesportlerin Birgit Fischer (8x Olympia-Gold) VITIS-Partnerin und "Botschafterin des Traubenkerns"
2006 III. Forum Traubenkern-Kommunique der Wissenschaftler: "... Traubenkernprodukte... als Teil der täglichen Ernährung besonders zu empfehlen..."
2007 Anna und Jörg Baylis Scheiderbauer, weltbestes Mixpaar im Mountainbike startet mit EDEKA-Südwest und VITIS eine Langzeitstudie "Top-Ernährung pur Natur für Hochleistungssportler" mit dem Ziel, Sieg beim Doppel-Ironman Hawaii.
2008 Doppelsieg in Wien (Jury des "Gourmetmagazin"): 1. und 2. Platz für 2 VITIS-Gebinde (0,25l und 0,1l) unter 14 angestellten kalt gepressten Traubenkernölen.
2009 Aufnahme von VITIS-Produkten in der von US-Forschern entwickelten ORAC-Liste wertvoller Lebensmittel. Nachtests des VITIS-Traubenkernmehls, welches entsprechend — hinter Gewürzen / Kleie und deutlich vor anderen Lebensmitteln — auf Platz 5 einzuordnen wäre.
2010 Winfrid Heinen feiert 70. Geburtstag (geb. 08.09.1940) und geht nach Auflösung der VITIS AG mit der von ihm neu gegründeten VITIS Traubenkern GmbH und einem solventen Partner — der ABAG Aktienmarkt Beteiligungs AG — als "Jungunternehmer" noch einmal an den Start. Damit verbunden:
Start der weltweit ersten Traubenkern-Produktfamilie "VITIS-ORAC-Linie": 15 Artikel von Öl über Mehl, Backmischung, Nudeln, Pestos bis zu Kapseln (Mehl pur). Alle Produkte sind mit ihrem individuellen ORAC-Wert ausgezeichnet.
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