Kraft aus Traubenkernen

Kaltgepresstes Öl aus Traubenkernen hat eine uralte Tradition edlen Genusses. Es galt bereits in der Römerzeit als das edelste und kostbarste Öl und wird wie vor vielen tausend Jahren aus den Kernen sonnengereifter Trauben gewonnen. Rund 50 kg Traubenkerne werden benötigt, um einen Liter des milden, leicht nussigen und fein aromatischen Speiseöl-Allrounders herzustellen. Kaltgepresstes Traubenkernöl ist nicht nur aromatisch und bekömmlich; die darin enthaltenen ungesättigten Fettsäuren und der Anteil an wertvollem Vitamin E sorgen dafür, dass Mediziner kaltgepresstem Traubenkernöl gleich mehrere positive Wirkungen zuschreiben.

Zusätzlich enthält das kaltgepresste Traubenkernöl besonders viel essentielle Linolsäure (75,9 %) und wertvolle Antioxidantien, die die Haut im Kampf gegen schädliche Umwelteinflüsse unterstützen und frühzeitiger Hautalterung vorbeugen.

Neben dem edlen Öl wird aus den Kernen der Weintraube das kostbare Traubenkernmehl gewonnen. Es kann zum Backen verwendet werden oder ergänzt auf einer „Messerspitze“ das morgendliche Müsli mit seinen ernährungsphysiologisch wertvollen Bestandteilen.

Im Rahmen des Vitis Vital® Marken-Relaunchs im November 2011 haben wir den Claim „Kraft aus Traubenkernen“ entwickelt, um die besondere ernährungsphysiologische Bedeutung des Traubenkerns hervorzuheben, der in sämtlichen Vitis Vital® Naturprodukten verarbeitet wird. Zusätzlich ist für den ernährungsbewussten Genießer auf allen Vitis Vital® Produkten der individuell im Prüflabor Institut Prof. Dr. Georg Kurz GmbH analysierte ORAC-Wert (µmol TE/100 g) markiert.